Quesadilla de 25 cm. rellena de tinga de pollo (120 grs.), ahogada en salsa verde, con queso Oaxaca, queso fresco y crema.

Fajitas de arrachera (80 grs.) con mix de lechugas, pimientos morrones, pepita de calabaza, manchego rallado + aderezo cilantro limón.

Pollo al axiote (80 grs.) con mezcla de lechugas, frijoles de la olla, jitomate, granos de elote, juliana de tortilla y arroz a la mexicana. Acompañada de aderezo miel y mostaza.